Ботулизм представляет собой опасное инфекционное заболевание, развивающееся в результате попадания в человеческий организм пищи, содержащей продукт жизнедеятельности бактерии Clostridium botulinum (Клостридии ботулинум) – ботулинический токсин.

Читать далее...