При организации поездки группы детей железнодорожным транспортом, часто встаёт вопрос о питании детей в пути. Ответственность за  питание и соблюдение условий перевозки организованных групп детей несет организатор поездки.

  При осуществлении перевозок организованных групп детей железнодорожным транспортом следует руководствоваться санитарными правилами СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Согласно пункту 4.1 настоящих правил, при перевозке организованных групп детей железнодорожным транспортом организуются питание с интервалами не более 4 часов и питьевой режим в пути следования и при доставке организованных групп детей от железнодорожного вокзала до места назначения и обратно, а также при нахождении организованных групп детей на вокзале.

  Пунктом 8.1.8 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», предусмотрено, что при организованных перевозках групп детей автомобильным, водным и другими видами транспорта и при проведении массовых мероприятий с участием детей менее 4 часов допускается использовать набор пищевой продукции («сухой паек»). В приложение №6 к СанПиН 2.3/2.4.3590-20 устанавливается «Перечень пищевой продукции, которая не допускается при организации питания детей».

  В части обеспечения питьевого режима при перевозке детей пунктом 8.4.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 предусмотрено, что упакованная (бутилированная) питьевая вода допускается к выдаче детям при наличии документов, подтверждающих ее происхождение, безопасность и качество, соответствие упакованной питьевой воды обязательным требованиям, установленными техническими регламентами ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» и ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».

  Сделать поездку приятной помогут следующие рекомендации:

• При выборе продуктов учитывайте возраст детей. При формировании набора «сухого пайка» ориентируйтесь на потребность детей в энергии и длительность мероприятия.  

• Соблюдайте баланс. Старайтесь, чтобы завтраки и ужины составляли примерно по 25% от суточной калорийности, а энергетическая ценность обеда около 35%. 

• Проверяйте упаковку. Все продукты должны быть в целой, читаемой упаковке с указанием срока годности и условий хранения.  

• Перед едой ребёнок должен вымыть руки с мылом.  

• Если в группе есть дети с хроническими заболеваниями, заранее обсудите с организатором, врачом и сопровождающими лицами, какие продукты им можно есть без ущерба для здоровья. 

  Главное это безопасность и комфорт ребёнка. Если сомневаетесь в каком-то продукте, лучше заменить его на разрешённый аналог. Удачной поездки!

 

По материалам с сайта https://cgon.rospotrebnadzor.ru/

 

 

 

 

 

 

 

Специалисты Северного Дорожного филиала по железнодорожному транспорту Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Ярославской области» готовы оказать информационные услуги  по интересующим вопросам с 09.00 до 16.00мск. по телефонам «горячих линий» (4852)525771, 495554, по электронной почте: info@yarsever.com.

 

Напоминаем, что актуальная информация для потребителей размещена на сайте Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) http://www.rospotrebnadzor.ru/

Тематическое консультирование потребителей проводится по телефону Единого консультационного центра (ЕКЦ) Роспотребнадзора  8-800-555-49-43. Все звонки, поступающие в ЕКЦ Роспотребнадзора с мобильного или городского телефона, зарегистрированного в РФ и находящегося на территории страны, являются БЕСПЛАТНЫМИ.